桜の和風ロール

Written on : 04.08.15

本社のある恵那峡でも桜が咲き始めてから、雨が多くせっかくきれいに咲いた桜も葉桜に。

今年はなかなかゆっくりと桜を楽しめなかった方も多いのではないでしょうか?

 

花より団子という方、見るだけでも楽しい気分になっていただけるような桜餅をイメージした春の

ロールケーキのご紹介です。

【桜の和風ロール】

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 桜の香りづけをしたしっとりとした生地にさくら餡・小豆の生クリーム、苺をふんわりと巻き

表面には特製たんかんソースをあわせ春らしく華やかにしあげました。

 

 

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